DIVERSIFICAREA – CUM SI CAND SE FACE
Am lasat timp mai mult ca sa strang mai multe informatii despre diversificare, si sa si capat ceva experienta. Asta mi s-a parut de departe cea mai dificila chestie de pana acum in legatura cu bebelusul.
Eu am hotarat sa incep diversificarea la 5 luni si 2 sapatamani. Mi se pare rezonabil, avand in vedere ca bebelina a mancat lapte de la mine de 6 ori pe zi si o singura masa de lapte praf. Deci se poate spune ca este o alimentatie mixta spre naturala. Dupa cum se recomanda si in Mama si copilul a luI Capraru, pe la 5 luni si jumatate – 6 luni e ok sa incepi. Am citit tone de articole, o sa pun si linkuri aici, si m-am hotarat sa urmez cele scrise intr-un manual pentru diversificare facut de Ministerul Sanatatii din Franta. L-am tradus dupa cum m-am priceput (si m-a ajutat si Google Translate), cu ce am mai dedus eu, a iesit un document usor de inteles si ok din punctul meu de vedere.
Si am mai urmat si regulile din tabelul urmator:
Asta este manualul Ministerului Sanatatii:
Dă clic pentru a accesa 890.pdf
Mi-as dori sa faca si Ministerul nostru un asemenea manual. Ar fi foarte util multor mame. O sa il mai corectez si o sa il atasez aici.
Intai pregatirile:
1. Am inceput sa ii dau Clarei cu 4-5 saptamani in urma apa cu lingurita, pentru a o pregati si a o obisnui cu lingurita. A fost ok, a deschis gura, nu au fost probleme.
2. Am cumparat un ibric nou gradat numai pentru ea. Nu gatesc in el pentru noi, e doar al ei. Are 1 litru.
3. Aveam deja o lingurita de la Primii Pasi cu partea care se baga in gura din silicon moale transparent (pentru a nu se rani).
Lingurita:
4. Am luat un burete de vase pe care il folosesc doar la vasele ei.
5. I-am luat un castronel special cu 2 compartimente (e cam mic dar e singurul pe care l-am gasit atunci- ne grabeam), fara BPA.
6. Mixer: am luat Philips si sunt foarte multumita de el. Are 16 viteze , tel si bol. Cu telul se mai poate face si maioneza sau icre.
Am facut rost de cartofi, morcovi, ardei, netratate si m-am apucat. Nu am inceput cu sucuri de fructe deoarece am considerat ca sunt prea acide si prea puternice pentru un stomac care nu a mancat decat laptele meu, care se stie ca este foarte usor de digerat (cel mai usor pentru bebelus).
Ca si regula 4 zile pentru fiecare aliment nou, pentru a testa toleranta. Fiecare nou aliment sa introduce odata la 4 zile.
Prima supa de legume am facut-o pe data de 20 aug. A fost facuta din cartof si morcov. I-am dat 4 lingurite de zeama (in care au fiert legumele). Fara nici un fel de adaos (sare sau altceva). Inainte de masa de la pranz (a treia).
A doua zi 8 lingurite din aceeasi supa. Ca sa pot folosi aceeasi supa 2 zile, a doua zi, inainte de a o da Clarei, o mai dau odata in clocot. Dupa fiecare masa completare de lapte.
A patra zi 10 lingurite. Si in aceasta zi am inceput sa ii introduc laptele pentru 6 luni (I zi -5+1. zi 2- 4+2, zi 3 – 3+3, zi 4 – 2+4, zi 5 – 1+5 ).
De la ziua a patra am adaugat si ardei la supa.
Ziua 5 – 13 lingurite.
Ziua 6 – 14 lingurite supa cu 1 lingurita cartof mixata.
Ziua 7 – 17 lingurite cu 2 lgr de cartof.
In ziua a 8-a am facut supa din morcov, cartof, ardei, radacina de patrunjel. 21 lingurite cu 3 lgr de cartof cu morcov.
Cartoful, dovlecelul sunt laxative, morcovul (fiert), rad. de patrunjel, telina, orezul constipa.
Si tot asa. In ziua 11 am ajuns la 4 lingurite de leg. pasate si restul zeama.
Au fost zile cand a avut in scaun exact ce mancase: portocaliu – morcov, rosu- ardei, etc.
In unele zile de la inceputul diversificarii a avut scaun cu mucus sau spumos. In alte zile a fost constipata.
Ulterior am adaugat la supa – in ordinea asta: broccoli, dovlecel. Dovlecelul se da fara seminte. Daca faceti supa din din dovlecel si il pasati se poate da cand este constipat bebelusul. Este laxativ.
La 4 saptamani de la inceputul diversificarii am pus in supa ceapa (putina). La inceput doar fiarta iar apoi si mixata. Broccoli-ul nu prea ii placea asa ca i-l dadeam doar cateodata, in general doar il fierb in supa.
Peste inca o saptamana am introdus si fasolea verde.
La o luna de la inceputul diversificarii am inceput cu sucul de fructe. Cred ca era pregatita.
Am cumparat un storcator de fructe si legume (de care nu sunt multumita). Si am inceput sa fac suc. Iese mai mult piure (are multa pulpa). In prima zi 4 lgr. suc de para. Si acum respectam regula cu 4 zile cate un fruct. A doua zi 5 lgr. suc de para. Sucul de fructe il dau la masa 2 – 11.30 – 12.00. A treia zi 7-8 lgr. A patra zi 10 lgr. Pe urma mar. Apoi morcov, piersica si deocamdata atat.
A mancat o perioada bine, cam tot ce i-am dat dar la un moment dat cred ca s-a saturat. Eu nu m-am gandit sa ii diversific supa. In fiecare zi o faceam la fel si ii mixam aceleasi ingrediente. Pana intr-o zi cand nu a mai vrut sa manance deloc. Am lasat-o o saptamana (era si saptamana in care faceam vaccinul de 6 luni, saptamana in care ne-a zis pediatra sa nu ii introducem nimic nou in alimentatie).
Si acum 4 zile am reinceput. In loc de cartof am luat cartofi dulci si vad ca ii plac. Ii mixez cartof dulce si dovlecel.
Tot acum 4 zile am inceput sa ii dau cereale. In ultima luna a luat in greutate 200 si ceva de grame. Foarte, foarte putin. I-am luat cereale fara gluten pentru inceput – mei (oricum sunt valabile doar 2 saptamani) si inca o cutie cu gluten cu 3 cereale pe care o sa o folosesc dupa cea fara gluten. Nu au nici un gust, i le prepar si i le adaug in piureul de fructe. Cerealele le-am luat de la DM si sunt bio – 9 lei cele fara gluten – 250 g si 12 lei cele cu gluten 400 g.
Din pacate scaunele nu sunt grozave, dovada ca nu prea digera bine.
Ii dau apa de 2 ori pe zi cate 20-30 ml. Sper sa fie de ajuns. Poate nu creste in greutate si din cauza asta. Nu stiu de ce nu creste, dar ma ingrijoreaza foarte mult. De asta ii dau si cerealele. Am zis ca poate o pornesc iar. Oricum ii dau o lingura de cereale cu 20 ml de apa. nu cred ca e foarte mult. O sa vad data viitoare la cantar.
I-am pus in suc si cate o felie de portocala, dar se cam stramba la ea…
Oricum, nu stiu copii altora cum sunt, dar pe Clara nu am vazut-o niciodata nerabdatoare sau bucuroasa ca manaca. Tot timpul e indiferenta sau mai rau fara chef. Nu ii place nimic in mod deosebit. Parea la un moment dat ca para si piersica, dar azi cand le amestecai, parca ii dadui nisip sa manance.
In general ii dau sa manance dupa ce doarme – la 15-30 de minute. Se zice ca dupa somn manaca mai bine. Mie nu mi s-a parut…
Acum 2 saptamani intr-o zi mi s-a terminat laptele. Aproape de tot. Am mai tras 2 zile de el si am inceput sa ii dau lapte praf. Si 2 mese de la mine. Poate si de asta e constipata. Laptele praf constipa unii bebelusi.
Am incercat sa urmaresc in timpul diversificarii si sfaturile din Mama si Copilul, si sfaturile prietenilor cu copii mici si ce am mai citit pe internet, si am ajuns la concluziile pe care vi le-am prezentat mai sus.
Acum, gandind retrospectiv, poate trebuia sa incep un pic mai devreme, pentru ca se spune ca cu cat cresc cu atat devin mai mofturosi la mancare. Faptul e consumat, ii dam inainte.
Maine ii bag la mixat in supa si carne (pe care o sa o fierb separat la inceput). Sa vedem cum o tolereaza. Intati carne alba si apoi rosie. Mi-e teama de anemie.
Reteta de supa pentru bebelusi: (primele supe)
– 1 cartof mic
– 1 morcov mic
– 400 ml apa
Se pune apa la fiert si cand clocoteste sa adauga cartoful taiat in felii subtiri si morcovul bucati mai mici. Se lasa sa se fiarba pana ce morcovul e moale si sfaramicios.
Reteta de supa pentru bebelusi: (dupa prima luna)
– 1 cartof mic
– 1 morcov mic
– 1 buchetel de broccoli
– 1 felie maricica de cartof dulce
– 1/2 dovlecel mic
– 1 felie ardei rosu
– se poate pune pastarnac, teline, etc.
-600 ml apa
Se taie cartoful in 4, morcovul in bucati mari, cartoful dulce in bucati mari, dovlecelului i se curata coaja si semintele, ardeiul la fel bucati mari si e pun la fiert cand incepe apa sa clocoteasca..
In unele zile face caca portocaliu (de la cartoful dulce) sau rosu de la ardeiul capia. Ardeiul nu i l-am mai dat.
Sucul de fructe: se ia un mar/o para/o piersica si eventual daca ii place o felie de portocala, se curata si se baga la storcator. Eu folosesc 2 fructe la un suc acum iar la inceput foloseam un singur fruct.
Apa: eu folosesc Aqua Carpatica, Dorna sau Aquatique la gatit si de pe la 6 luni si la reconstituirea laptelui. Inainte foloseam Borsec sau Dorna.
Cum fac cu masa de fructe: curat fructele si le storc si apoi in functie de cantitate le amestec cu cerealele. Deocamdata folosesc 1 lingura de cereale pe zi. Amestecate cu fructe sau separate. Cand sunt separate iau putin pe lingurita din cereale, apoi restul de fructe si i le dau. Parca asa le manaca mai bine.
Acum meniul este urmatorul:
La 8,00 – lapte
La 12, 30 – suc/piure fructe + cereale
La 15.00 – supa crema de legume
La 18.00, 20.30, 22.30 lapte.
O sa mai astept putin si o sa ii dau iaurt sau altceva, sa vad. I-as fi dat branza calcica, dar ce facem cu constipatia?
As avea atatea lucruri de spus dar nu mai am timp.
Apropo, cand ii dau sa manace avem un ritual: o asez in scaun, ii prin hamurile (tot timpul in bucatarie), ii pun bavetica, si incep sa ii dau sa mananmce. Nu i-am dat niciodata in carucior sa manace sau in alta parte. Doar apa i-o dau in carut.
Pana sa public articolul i-am si dat carne. 1 cm patrat de piept de pui de tara (pieptul cel mic), tocat cu cutitul si apoi mixat bine. Fiert separat de supa de legume. O zi da una nu, la inceput. O sa ii dau vreo 8-10 zile pui si o sa ii introduc si oul.
Inainte de a ii da supa de legume cu carne ii pun si ulei (progresiv – la inceput 1-2 picaturi, acum dupa 1 luna -1 / 2 lingurita)
http://lauranicolaescu.blogspot.ro/2009/01/alimentatie-bebelusi.html
Uite si un videoclip:
clarapreda 